อาหาร ประเทศอังกฤษ

Table of Contents

อาหาร ประเทศอังกฤษ อีกสิ่งหนึ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อเดินทางไปต่างประเทศคือการได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นแสนอร่อย! และวันนี้จะพาคุณเที่ยวยุโรปและลิ้มลองความอร่อยของเมืองใหญ่ในอังกฤษ !! บอกเลยว่าอาหารที่นี่ไม่ด้อยกว่า มีเมนูภาษาอังกฤษมากมายรวมถึงของหวานและชา ไปเที่ยวที่ไม่ควรพลาด เราได้รวบรวมอาหารและร้านอาหารแนะนำ 11 แห่งในลอนดอน มาติดตามกัน มันอร่อย!!

 

อาหาร ประเทศอังกฤษ Fish & Chips

Fish & Chips เป็นอาหารประจำชาติของอังกฤษที่คนทั่วโลกรู้จักเป็นอย่างดี ต้องการปลาและมันฝรั่งทอดที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักรหรือไม่? คุณต้องกินในลอนดอน! เมนูนี้น่าจะถูกใจทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะวัยรุ่นหรือเด็กก็ทานได้ มันคือปลาทอดและมันฝรั่งทอด มันง่ายมากที่จะหาอาหาร มีตั้งแต่ร้านอาหารหรูไปจนถึงร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ปลาและมันฝรั่งทอดแบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมถั่วลันเตาบดปรุงรสด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูอาหาร ประเทศอังกฤษ

 

Sunday Roast with Yorkshire Pudding

Sunday Roast with Yorkshire Pudding เมนูต่อไปที่อยากแนะนำ เค้าว่ากันว่าเป็นอาหารอังกฤษแท้ๆ มากกว่าฟิชแอนด์ชิปส์: ซันเดย์อบกับยอร์คเชียร์พุดดิ้ง เนื้อย่าง หมู ไก่ หรือเนื้อแกะ เสิร์ฟพร้อมยอร์คเชียร์พุดดิ้ง ผัก และเกรวี่ อาหารอังกฤษสุดคลาสสิกที่มีครบทุกอย่าง ใครไม่คุ้นกับเมนูนี้ไม่ต้องแปลกใจ ที่กินเนื้อย่างกับพุดดิ้งได้! กินอาหารคาวด้วยได้ไหม?? อ่า อย่าคิดแบบนั้นสิ เพราะพุดดิ้งที่คนอังกฤษกินนั่นเอง ส่วนใหญ่จะเผ็ด ดูเหมือนซาลาเปาเนื้อนุ่ม กรอบนอก นุ่มใน แต่ไม่มีรส จานนี้แตกต่างจากพุดดิ้งทั่วไปที่เราคุ้นเคยในรูปแบบของคัสตาร์ดตามชื่อ กินทุกวันอาทิตย์ ถ้ามาทัวร์ยุโรปที่อังกฤษต้องชิม

 

Pie and Mash

Pie and Mash อาหารในลอนดอน. อาหารแบบดั้งเดิมของชนชั้นสูงอังกฤษ Pie and Mash เป็นพายที่ยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ต่างๆ เสิร์ฟพร้อมมันบด ราดด้วยซอสเกรวี่เขียว เป็นอีกเมนูที่กินง่าย ได้รสชาติแบบอังกฤษแท้ๆ พายรสเผ็ดเสิร์ฟพร้อมมันบดและน้ำเกรวี่ เราสามารถเลือกไส้พายได้ตามชอบ จากหมูธรรมดาไปจนถึงไตเนื้อ อีกหนึ่งการปรับตัวของสเต็กและพายไตในภาษาอังกฤษ พายและมันบดเป็นอาหารอังกฤษอีกจาน ถ้าคุณมาอังกฤษ นี่เป็นอีกจานที่ต้องลอง

 

Bangers and Mash

Bangers and Mash วัตถุดิบหลักของลอนดอนอีกอย่างคือ Bangers and Mash หรือไส้กรอกและมันฝรั่งบด สิ่งนี้จะทำให้คุณอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวเย็น มีไส้กรอกขนาดใหญ่ในเมนู มาพร้อมกับมันบดและซอส เป็นอีกจานที่กินง่ายที่ใครๆ ก็ชอบ

 

Cockles

Cockles … ใช่ หอยแครง เชื่อหรือไม่ ชาวเมืองในอังกฤษแห่งนี้ก็ชอบกินหอยแครงเหมือนกัน มักจะทอดเป็นอาหารจานโปรด หอยเชลล์หอมมีจำหน่ายที่ตลาดโบโร เช่นเดียวกับหอยชนิดอื่นๆ เช่น หอยเชลล์ หอยแมลงภู่ และอาหารทะเลอื่นๆ โอกาสในการทำกินเอง

 

Full English Breakfast

Full English Breakfast หรือ Full English Breakfast เป็นอาหารที่อร่อยที่สุด คุณเคยกินข้าวเช้าแบบนี้ต่อหน้าคุณไหม? บอกเลยว่าถ้ามาอังกฤษต้องมีวันที่อาหารเช้าจัดเต็มแบบนี้! หนึ่งจานประกอบด้วยไส้กรอก ไข่ เห็ด มะเขือเทศ พุดดิ้งเลือด มันฝรั่ง และขนมปังปิ้งที่สมบูรณ์แบบ เพราะมื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญจึงต้องอิ่ม

 

Beef Wellington

Beef Wellington สำหรับคนรักเนื้อหรือคนรักสเต็ก มื้อนี้ห้ามพลาด! นั่นคือ Beef Wellington Foie Gras ห่อเทนเดอร์ลอยน์ เห็ดกับหัวหอม เครื่องเทศ แล้วห่อด้วยแป้งเครปและพายและอบทั้งเปลือก สุกด้านนอก ด้านในฉ่ำ สุกครึ่ง ดิบครึ่ง หัวหอมเสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่ และเครื่องเคียงอย่างมันฝรั่ง หน่อไม้ฝรั่ง และแครอทย่าง อร่อยในคำเดียว .

 

Roast Duck – Four Seasons

Roast Duck – Four Seasons อีกหนึ่งเมนูเด็ดที่คุณต้องลอง! นั่นคือเป็ดย่างโฟร์ซีซั่น ที่มีชื่อเสียงของลอนดอนนั้นเอง ว่ากันว่าถ้ามาอังกฤษจะไม่ได้ชิมเป็ดย่างโฟร์ซีซั่น ราวกับว่าคุณมาไม่ถึงเหมือนที่เราได้ยินบ่อยๆ หลายคนอาจเข้าใจผิดว่าเป็นร้านอาหารของโรงแรมหรือไม่ แต่ Four Seasons เป็นร้านอาหารจีนที่มีชื่อเสียงระดับโลก และเมนูพิเศษคือ เป็ดย่าง ขึ้นชื่อว่าเป็ดย่างที่อร่อยที่สุดในโลก! ถึงจะเป็นอาหารจีน แต่เมนูนี้ดังมาก ร้านนี้ได้เปิดสาขาในไทยด้วย แต่ถ้าอยากชิมรสชาติต้นตำรับ ถ้าไปกับโปรแกรมทัวร์บางโปรแกรมก็พาไปฟินกับเมนูนี้ได้เหมือนกันครับ

 

Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding ลองอาหารที่แตกต่างกัน มาทำขนมเหมือนขุนนางอังกฤษ เมนูนี้เป็นขนมที่มีสไตล์ เรียกว่า Sticky Toffee Pudding มันคือเค้กพุดดิ้งลูกเกด ราดด้วยท๊อฟฟี่ซอสจนชุ่ม เสิร์ฟพร้อมคัสตาร์ดหรือไอศกรีม ที่มาของเมนูนี้อยู่ที่สกอตแลนด์ คนที่ชอบหวานจะชอบชิมไขมันน้อย เห็นด้วย!

 

Eton Mess

Eton Mess นี่เป็นของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยโดย British Eton Mess เป็นของหวานที่เสิร์ฟในการแข่งขันคริกเก็ต Eton College ประจำปี จึงเป็นที่มาของชื่อโรงเรียนชายล้วนแห่งนี้ ของหวานเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของเมอแรงค์ ครีม และสตรอเบอร์รี่ เป็นขนมอังกฤษแบบดั้งเดิมที่น่าลอง คนชอบของหวานและสตรอว์เบอร์รี่ต้องชิม

 

Afternoon Tea

อาหาร ประเทศอังกฤษ ทัวร์เมืองยุโรปที่ยิ่งใหญ่พร้อมช่วงเวลาที่สวยงามที่สุด มาจิบชายามบ่ายสไตล์อังกฤษกับ Afternoon Tea ที่ใครๆ ก็อยากสัมผัสบรรยากาศแบบอังกฤษแท้ๆ คนอังกฤษชอบดื่มชา อาหารทุกมื้อจะต้องรวมชาและในตอนบ่ายหรือเป็นของว่าง นอกจากนี้ยังมีชาหลังเนื้อที่คุณสามารถเพลิดเพลินและเพลิดเพลินได้ โดยปกติชุดเมนูนี้ประกอบด้วยแซนวิชกับแยมและครีม ขนมอบต่างๆ และชาแสนอร่อยที่เสิร์ฟในจานที่สวยงามสำหรับจิบ ดีมาก. Afternoon Tea

 

บทความที่เกี่ยวข้อง